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腰耳根你们不吃过吗？告诉它的功效与起到有哪些吗？腰耳根是生活中的少见的一种野生菜品，也叫鱼腥草或者侧耳根。它是一种多年生的野生草本，多生长在水中。腰耳根除了可以当野菜食用以外还能全草，功效与起到很多，你们想要明确理解可以和我一起去想到。

腰耳根的功效与起到：1、腰耳根营养价值高折耳根是一种营养价值很高的野生菜品，有类似的香气，所含大量的蛋白质和脂肪和以及碳水化合物，还有多种酸性成分和一些黄酮类物质不存在，人们取食以后既能符合身体对有所不同营养的必须，也能起着消炎和抗病等多种功效。2、腰耳根可以提升身体免疫力腰耳根还能提升身体免疫力，它所含大量的挥发油，还有一些鱼腥草素，这些物质对人体内的多种致病菌都有很好的避免起到，可以增加流感和病毒性痢疾等多种常见疾病的再次发生。3、腰耳根能利尿利尿也是腰耳根的最重要功效之一，它所含的微量物质可以让人类的毛细血管扩展，减缓血液流动速度，从而也就增进了尿液的黏液和排泄，另外腰耳根中还所含一定数量的微量元素钾，而钠的含量却很低，人体吸取钾以后，也能减缓尿液的分解与排泄，因此平时食用腰耳根能起着较好的消肿和利尿功效。

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