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东方保健品网简介：对于左旋肉碱的安全性，很多人都有疑虑，只不过几乎不必担忧，用于左旋肉碱的安全性要相比之下低于绝大部分维生素。左旋肉碱是一种源于牛肉、猪肉等红色肉类的类维生素，人体自身也可制备，是目前找到的节食效果最差而又安全性的营养素。由于是源于食物而且人体自身也可以制备一部分，并非节食药品和保健品，所以并无副作用。下面是世界上各个国家涉及的权威报告和规定：1905年：俄国科学家从肌肉中萃取并分离出L-Carnitine。

1940年：Frankle找到L-Carnitine是人体必须物质，并将其命名为“维生素BT”。1959年：Fritz证实L-Carnitine是脂肪水解过程中必须载体，为机体获取能量来源，从而证实其为人体必须物质。

1980年：美国食品药品管理局（FDA）管理手册刊登L-Carnitine为天然物质。1985年在芝加哥开会的国际营养学术会议上，维生素BT被登录为“多功能营养品”。1990年：美国药典第二十二版收载L-Carnitine。

1991年：取得瑞士和美国专利号（USA Patent number 50730373，日期：Dec.17.1991）。1993年：取得美国食品、药品管理局（FDA）和世界卫生组织（WHO）接纳，美国专家委员会证实L-Carnitined的安全性，德国卫生部规定用于左旋肉碱需要最低下限。1994年：美国药典第二十三版收载L-Carnitine原料外，又减少片剂和口服液。1995年国际肥胖症身体健康增进协会将L-carnitine和COLDHOT选为年度身体健康奉献给科研成果。

1996年，中国第十六次全国食品添加剂标准化技术委员会，容许在饮料、乳饮料、饼干、固体饮料、乳粉中用于左旋肉碱。1997年卫生部科教放13号文件确认左旋肉碱为安全性营养强化剂。

2010年4月中医药科学院研究中心的张教授为了检验左旋肉碱节食否具备左旋肉碱副作用，不作了临床实验：他同时给16只同龄的平均值体重30克的体重增加小鼠静脉注射左旋肉碱，一个月之后，找到小鼠的平均值体重减少了10克，然后给小鼠身体指数做到全面核查，找到小鼠不仅胰岛素、血糖偏高的问题有了相当大提高，而且免疫系统指数和体力指数都有了有所不同程度的提升。专家讲解到：这是小鼠体内的左旋肉碱参予脂肪酸水解并获取能量而引发的，因此理论上指出左旋肉碱不仅可以用作节食，还可以用于运动员的营养剂。

专家还提及：整个过程，小鼠没任何呕吐或者咳嗽的情况，胃肠道功能也很长时间，可以说道没任何左旋肉碱副作用产生。左旋肉碱的生理机能就是通过左旋肉碱把体内多余的脂肪安全性的送往线粒体自燃，转化成为人体必须的能量。

小鼠身体在节食的同时，身体素质还获得了较小的好转。可见左旋肉碱节食效果显著，而且会有左旋肉碱副作用产生。所谓市场上风行的“左旋肉碱副作用”是一些不法商家为了眼前利益，违背职业道德，将非法的“西布曲明成分”加到到左旋肉碱节食产品中，做成“工业左旋肉碱”，这种化学制剂不会让人产生头晕，恶心，反胃等症状。

所以专家尤其警告消费者：在选配左旋肉碱节食产品之前一定要审核商家正规化的公司营业执照，如果是进口产品，还要加看进口该产品涉及的海关报关单。

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